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Tabuleiro de chocolate
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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

  • manteiga150 g de manteiga ou margarina
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • ovo3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de frigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • chocolate em pó1/2 xícara de chocolate em pó

Glacê

  • 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
  • água4 colheres de sopa de água
  • suco de limão1 colher de chá de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata em batedeira, a manteiga e o açúcar, até formar um creme.

  2. 2

    Junte os ovos, um de cada vez.

  3. 3

    Peneire a farinha, o chocolate e o pó royal.

  4. 4

    Adicione ao creme, alternando com o leite.

  5. 5

    Asse no tabuleiro pequeno por 30 minutos, em forno moderado a 180°C.

  6. 6

    Para o glacê, misture o açúcar de confeiteiro, a água e o suco de limão, até formar um creme.

  7. 7

    O glacê não vai ao fogo.

  8. 8

    Assim que o bolo sair do forno, cubra com o glacê.

  9. 9

    Depois de frio, corte em quadrados.

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