1h
Ingredientes (4 porções)
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2 tabletes de caldo de galinha ou carne
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2 copos de água
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2 copos de farinha
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1 colher de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a água, os tabletes e a manteiga, leve ao fogo para ferver.
- 2
Após ferver, acrescentar a farinha de trigo, sempre mexendo, até formar uma bola e a massa grudar um pouco no fundo.
- 3
Espere até que fique morno.
- 4
Sovar com um pouco de farinha de trigo. Fazer as tirinhas e cortar em tamanho desejado.
- 5
Ferver a água sal e 1 fio de óleo.
- 6
Colocar o nhoque aos poucos até que flutue.
- 7
Retire-os e coloque o molho de sua preferência.

