Pãozinho de cebola

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Preparo 60 MIN

Rendimento 25 porções

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alessandra lefchak Membro desde 2007

Ingredientes

3 ovos
1 cebola grande descascada e picada
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
50 g de fermento biológico
1 colher de sopa rasa de sal
3 colheres de sopa rasas de açúcar
1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
Adicione os ingredientes batidos à farinha e amasse.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Faça as bolinhas e deixe crescer novamente.
Passe gema batida por cima e leve para assar em forno médio por 30 minutos.

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