1h 30min
Ingredientes (2 porções)
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3 colheres de leite em pó dissolvidas em 1 e 1/2 xícaras de água morna
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.
- 2
Coloque esta mistura em uma tigela grande, acrescente a farinha aos poucos, até que a massa comece a desgrudar das mãos.
- 3
Não coloque farinha demais para que o pão não fique duro.
- 4
Sove bastante e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume coberto ou tampado em lugar escuro e sem corrente de ar (micro-ondas desligado, por exemplo).
- 5
Depois disso, divida a massa em duas partes iguais e coloque em assadeiras para pão de forma, pincele com gema e fio de óleo e deixe crescer coberto por um pano por mais 30 minutos.
- 6
Leve para assar em forno médio, preaquecido por 30 minutos.