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Pudim rápido de banana caturra

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  • Imagem enviada por Jessica Xavier
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 bananas caturra bem maduras (ou prata bem madura)
  • 5 copos de leite
  • 7 colheres de açúcar ou adoçante a gosto
  • Canela em pó a gosto
  • Suco de 1 limão pequeno ou 1/2 limão

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador 5 bananas com o leite, 2 colheres de açúcar e o suco de limão, reserve.
  2. Na forma coloque 5 colheres de açúcar e leve ao fogo até derreter em ponto de caramelo, espalhe. Depois corte 1 banana em rodelas e grude em toda a forma, polvilhe com canela a gosto.
  3. Despeje o que você bateu no liquidificador na forma e leve ao forno por 40 minutos, depois deixe esfriar e leve para gelar.
  4. Desenforme e sirva.

Informações Adicionais

  • Obs.: Para quem não pode comer açúcar, unte a forma com margarina.

PELA WEB

Comentários

  • tem que cozinhar normal, ou em banho maria?

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