40min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão penne
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1 lata grande de champignon
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1 cenoura cortada em tiras bem fininhas
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1 peito de frango cortado em cubinhos
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Alho a gosto
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Cebola a gosto
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Cheiro verde (opcional)
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Azeite de oliva
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Sal a gosto
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1 lata de molho de tomate (se preferir faça a receita com molho branco)
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Queijo parmesão ralado (opcional) a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira doure a cebola e o alho, acrescente o frango cortado em cubinhos e refogue.
- 2
Quando estiverem dourados, acrescente o molho branco ou o vermelho, coloque o cheiro verde, o sal e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos no fogo baixo, até conseguir a consistência.
- 3
Em outra panela cozinhe a macarrão al dente, escorra e jogue o molho por cima.
- 4
Polvilhe o parmesão ralado e sirva em seguida.







