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Torta de maracujá com chocolate
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G
Por Graziela Fernandes

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • bolacha maria1 pacote de bolacha maria
  • manteiga100 g de manteiga

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 latas de suco de maracujá concentrado (medida da lata de leite condensado)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água morna
  • clara de ovo3 claras em neve

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • chocolate branco200 g de chocolate branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misturar os ingredientes amassar até formar uma massa.

  2. 2

    Colocar em uma forma ou refratário.

  3. 3

    Levar ao forno para dourar. Retirar do forno e deixar esfriar.

  4. 4

    Recheio:

    Bater tudo no liquidificador e por último misturar as claras em neve. Colocar em cima da massa já fria e levar à geladeira para endurecer.

  5. 5

    Cobertura:

    Derreter o chocolate em banho-maria, depois misturar o creme de leite.

  6. 6

    Jogar encima do recheio já endurecido.

  7. 7

    Deixar gelar.

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