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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 1 lata de milho verde
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite
    • 2 colheres (sopa) de maisena
    • 3 ovos

    Calda:

    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de água

    Modo de Preparo

    1. Prepare a calda primeiro na própria forma do pudim e reserve.
    2. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, por 10 minutos.
    3. Coe a mistura para tirar as casquinhas do milho.
    4. Coloque na forma de pudim para banho-maria e cozinhe por 40 minutos. Espere esfriar e desenforme.
    5. Sirva gelado.

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