1h
Ingredientes (18 porções)
Farofa
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4 ou 5 colheres de sopa de margarina
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2 xícaras de chá de açúcar
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de maisena
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1 colher de sopa de fermento em pó
Creme
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3 ovos inteiros
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1 xícara de chá de leite
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Bananas em rodelas não muito finas (com bananas nanicas fica mais gostoso)
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Canela e açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar bem em uma vasilha todos os ingredientes da 1º parte da receita, que fica com a aparência de uma farofa. Reserve.
- 2
Untar uma forma redonda com margarina e farinha.
- 3
Colocar um pouco da farofa, cobrindo todo o fundo.
- 4
Depois coloque as rodelas de banana e por cima o restante da farofa.
- 5
Bater no liquidificador os ovos com leite e jogar por cima do bolo.
- 6
Polvilhe com bastante canela e açúcar.
- 7
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que espetando um palito ele saia totalmente limpo.









