Bolo prático

Recheio:

1. Engrossar o creme com os ingredientes acima.
2. Desligue o fogo e coloque 1 caixa de creme de leite (sem soro), mexer.

Cobertura:

1. Derreter o chocolate em banho-maria e após, colocar 1 caixa de creme de leite.

Massa:

1. Misturar todos os ingredientes ate obter uma massa lisa e homogênea:

Montagem:

1. Untar bem 1 forma grande com margarina e farinha. Colocar a metade da massa, o creme (frio) e por último o restante da massa.
2. Pré-aquecer o forno.
3. Assar o bolo em fogo alto por 15 a 20 minutos.
4. Abaixar o fogo e deixar assar por mais ou menos 2 horas, sempre dando uma olhada, dependendo do forno pode demorar menos.

Informações Adicionais

• Obs.: Deixar o creme esfriar por completo antes de colocar sobre a massa. Depois de assado, só cobrir no dia seguinte. Não tirar o bolo quente da assadeira para não quebrar. Não deixar gelar para tirar da assadeira, senão não sai. O enfeite é a gosto. Geralmente com chocolate granulado, cerejas etc.