30min
Por Vanda Asfour
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de macarrão Penne (de preferência Barilla)
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500 g de purê de tomate (Puropurê)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar.
- 2
Em uma panela coloque o Puropurê e 1 pitada de açúcar, para suavizar a acidez do molho.
- 3
Quando estiver fervendo dissolva o caldo de carne e deixe em fogo brando, para apurar.
- 4
Quando o macarrão estiver cozido, junte o creme de leite ao molho e o queijo gorgonzola.
- 5
Depois é só misturar a massa.
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