1h 30min
Ingredientes (6 porções)
Recheio
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1 peito de frango cozido e desfiado
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6 tomates sem pele e sementes picados
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Alho, cebola, cheiro verde, sal, pimenta-do-reino, tudo a gosto (não pode exagerar no sal por causa da mussarela)
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1 caldo maggi de galinha
Molho branco
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1 cebola ralada
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2 copo tipo requeijão de leite
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2 colheres de maisena ou mais se precisar
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1 colher cheia de manteiga
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Sal a gosto e noz-moscada ralada a gosto
Molho vermelho
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1 caixa de 500 g de molho vermelho pronto, se quiser mais molhadinha coloque mais uma caixa de molho pronto, fica ótima
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500 g de mussarela fatiada
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1 pacote de massa de lasanha pronta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e desfie o peito de frango, refogue o alho, a cebola e os tomates.
- 2
Coloque o peito e misture, adicione o sal a pimenta-do-reino, o caldo maggi e por último o cheiro verde, misture e adicione o molho vermelho e reserve.
- 3
Prepare o molho branco, refogue a cebola na manteiga, adicione o leite já misturado com a maisena e deixe cozinhar até engrossar em ponto de mingau, coloque a nos moscada e reserve.
- 4
Em uma forma média, coloque uma camada de molho vermelho, uma de lasanha, uma de molho branco, uma de mussarela, comece de novo terminando com a mussarela.
- 5
Leve ao forno para gratinar.

