Name: Rosquinha de leite condensado
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 40 g de fermento de pão; 1 colher de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 medida da lata de leite comum; 3 ovos; 1/2 lata de óleo; 800 g de farinha; 1 pacote de coco ralado; 5 colheres de margarina; 1 copo de açúcar; 2 copos de água; 1 copo de açúcar; 6 cravos

Ingredientes (30 porções)

40 g de fermento de pão
1 colher de açúcar
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite comum
3 ovos
1/2 lata de óleo
800 g de farinha

Recheio

1 pacote de coco ralado
5 colheres de margarina
1 copo de açúcar

Calda

2 copos de água
1 copo de açúcar
6 cravos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Dissolva o fermento com o açúcar.
2
Junte o restante dos ingredientes, coloque a farinha aos poucos, até que dê para colocar a massa na mesa, sove bem a massa e deixe crescer por 20 minutos.
3
Recheio:
Misture todos os ingredientes e reserve.
4
Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo e passe o recheio enrole como se fosse um rocambole.
5
Corte com 2 dedos de largura e deixe crescer por mais 15 minutos.
6
Leve para assar.
7
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
8
Cozinhe até levantar fervura.
9
Quando os pães estiverem dourados coloque a calda e leve ao forno por mais 5 minutos.