Name: Panqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara de leite; 2 colheres de sopa bem cheias de trigo; 2 colheres de sopa bem cheias de maizena; 1/2 tablete de de tempero; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; Sal a gosto

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Por Guto_ro7

Ingredientes (6 porções)

2 ovos
1 xícara de leite
2 colheres de sopa bem cheias de trigo
2 colheres de sopa bem cheias de maizena
1/2 tablete de de tempero
1 colher de sopa de fermento em pó químico
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Primeiro bata os ovos com o leite por uns 10 segundos.
2
Em seguida adicione o tempero e o sal.
3
Coloque o trigo aos poucos enquanto bate, depois a maizena.
4
Após a aparência ser um amarelado pastoso, adicione o royal e bata por 1 minuto.
5
Na frigideira, coloque 1 gota de óleo e espalhe-a com papel absorvente.
6
Coloque a quantia que achar necessária de massa para cada panqueca, quando ela começar a desgrudar as bordas é hora de virar.