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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos, claras e gemas separadas
  • 1 e 1/2 xícaras chá de açúcar
  • 1 xícara chá de chocolate em pó
  • 1 xícara chá de água
  • 1/2 xícara chá de maisena
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 caixa de morangos

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
  2. Junte as gemas, o açúcar, o chocolate em pó, a água, a maisena, a farinha e o fermento.
  3. Misture as claras em neve.
  4. Coloque em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
  5. Distribua os morangos e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

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