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Bolo lanche da tarde
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Por Reginalda(taty)

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos, claras e gemas separadas
  • açúcar1 e 1/2 xícaras chá de açúcar
  • chocolate em pó1 xícara chá de chocolate em pó
  • água1 xícara chá de água
  • amido de milho1/2 xícara chá de maisena
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • morango1 caixa de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Junte as gemas, o açúcar, o chocolate em pó, a água, a maisena, a farinha e o fermento.

  3. 3

    Misture as claras em neve.

  4. 4

    Coloque em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.

  5. 5

    Distribua os morangos e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

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