55min
Ingredientes (4 porções)
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800 g de salmão
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3 colheres de alcaparras
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Azeite de oliva
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2 limões
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Tempero verde, salsinha e cebolinha
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque o salmão com o suco de 2 limões e o sal a gosto.
- 2
Deixe descansar por 2 horas, depois coloque no papel alumínio com o brilho para baixo.
- 3
Coloque o salmão, os temperos verdes, as alcaparras e por último azeite de oliva por cima, não precisa ser muito, só uns fios de azeite.
- 4
Enrole o papel alumínio como se fosse um presente.
- 5
Coloque no forno a 180°, deixe por 30 minutos.
- 6
Antes de servir retire o papel e deixe por mais 10 minutos dourando.















