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Massa de pizza do Marquinho
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Por Marcos Abel

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo3 copos de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal
  • azeite1 colher de sopa de azeite de oliva
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • ovo1 ovo
  • leite1/2 copo de leite morno
  • fermento biológico25 g de fermento para pão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma vasilha a farinha, o ovo, margarina, sal, azeite e misture bem.

  2. 2

    Acrescente o fermento e torne a misturar.

  3. 3

    Misturando acrescente aos poucos o leite e misture até a massa soltar das mãos.

  4. 4

    Deixe descansar por 30 minutos.

  5. 5

    Abra a massa e recheie a gosto.

  6. 6

    Coloque para assar no forno já aquecido.

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