Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 4 xícaras de chá de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 1/2 xícara de chá de maizena; 2 colheres de sopa de farinha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de fubá; 1 pacote de coco ralado 100g; 1/2 pacote de queijo ralado

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de maizena
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de fubá
1 pacote de coco ralado 100g
1/2 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Lembrando que o royal é o ultimo ingrediente a ser adicionado. Coloque o royal e bata pouco.
3
A massa ficará mole, aguada, é assim mesmo.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5
A maizena se juntará com o leite formando o creme no meio, o fubá descerá para o fundo e o queijo ficará na superfície.