Name: Rosca deliciosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de água; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 100 g de manteiga; 1 colher de café de sal; 4 ovos; 100 g de queijo prato picado bem miudinho; 100 g de queijos parmesão ralado; 100 g de presunto picadinho; Margarina para untar; Farinha de trigo para polvilhar; 1 gema para passar por cima da rosca

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de farinha de trigo
100 g de manteiga
1 colher de café de sal
4 ovos
100 g de queijo prato picado bem miudinho
100 g de queijos parmesão ralado
100 g de presunto picadinho
Margarina para untar
Farinha de trigo para polvilhar
1 gema para passar por cima da rosca

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Ferva a água com a manteiga e o sal.
2
Retire do fogo e misture a farinha de trigo de uma vez.
3
Mexa para obter uma massa lisa.
4
Volte ao fogo baixo ,mexendo até que a massa se desprenda da panela.
5
Vire a massa em uma vasilha, adicione os ovos um a um, batendo bem.
6
Acrescente os queijos e o presunto.
7
Unte um forma com um furo no meio.
8
Polvilhe com farinha.
9
Vire a massa com cuidado.
10
Passe a gema por cima e se quiser jogue queijo ralado.
11
Leve ao forno pré-aquecido (180°) por 20 minutos, em seguida, deixe a porta do forno entreaberta (coloque uma colher de pau na porta do forno) por mais 15 minutos, ou até dourar.

Veja também…

Rosca Deliciosa

Rosca deliciosa com creme de coco

Rosca deliciosa mineira

Rosca deliciosa da tia Kelly