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Gostosura de mussarela da Didi
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D
Por Didi

Ingredientes

  • queijo mussarela de búfala500 g de mussarela de búfala
  • tomate seco300 g de tomates secos
  • orégano secoOrégano a gosto
  • Folhas de manjericão fresca a gosto
  • azeite1/2 xícara de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a mussarela, não chegue ao final (não pode separá-las).

  2. 2

    Coloque em cada mussarela um pedacinho de tomate seco, feche bem.

  3. 3

    Em uma travessa bonita coloque as mussarelas recheadas, coloque orégano a gosto, regue com azeite.

  4. 4

    Faça as camadas sempre colocando o orégano em cada uma até terminar a mussarela.

  5. 5

    Enfeite com folhas de manjericão.

  6. 6

    Guarde na geladeira até o momento de servir.

  7. 7

    É um ótimo acompanhamento para uma cervejinha bem geladinha.

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