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Torta de limão facílima

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 1 gema
    • 100 g de margarina sem sal
    • 1 colher de sopa de pó royal
    • 1 colher de sopa de leite morno

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas
    • 1/2 xícara de chá de suco de limão
    • 3 claras
    • 3 colheres de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misturar os ingredientes e abrir com os dedos em uma forma de fundo removível (média).
      2. Furar com um garfo e levar para dourar por aproximadamente 20 minutos.

      Recheio:

      1. Bater no liquidificador 1 lata de leite condensado com 2 gemas e, aos poucos, colocar 1/2 xícara de suco de limão.
      2. Depois da massa assada e fria coloque o recheio de limão e por último bata 3 claras em neve com 3 colheres de sopa de açúcar.
      3. Leve para dourar o suspiro.
      4. Sirva gelada.

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