45min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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12 colheres de sopa de farinha de trigo
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4 colheres de sopa de açúcar
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1 gema
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100 g de margarina sem sal
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1 colher de sopa de fermento em pó químico
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1 colher de sopa de leite morno
Recheio
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1 lata de leite condensado
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2 gemas
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1/2 xícara de chá de suco de limão
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3 claras
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3 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar os ingredientes e abrir com os dedos em uma forma de fundo removível (média).
- 2
Furar com um garfo e levar para dourar por aproximadamente 20 minutos.
- 3
Recheio:
Bater no liquidificador 1 lata de leite condensado com 2 gemas e, aos poucos, colocar 1/2 xícara de suco de limão.
- 4
Depois da massa assada e fria coloque o recheio de limão e por último bata 3 claras em neve com 3 colheres de sopa de açúcar.
- 5
Leve para dourar o suspiro.
- 6
Sirva gelada.











