20min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
-
Salsinha picadas
-
-
-
150 g de tiras de presunto
-
150 g de tiras de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em tiras as berinjelas cruas, os pimentões e os tomates.
- 2
Corte as cebolas bem finas e pique a salsinha.
- 3
Misture tudo, coloque um pouco de óleo, sal a gosto e leve ao forno por 10 minutos.
- 4
Depois coloque uvas passas e tiras de mussarela e de presunto.
- 5
Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.
Veja também…
Berinjela no Forno
Salada de berinjela no forno
Berinjela de forno fácil da Cris
Berinjela ao forno light
Abobrinha e berinjela ao forno
Berinjelas ao Forno
Antepasto de berinjela ao forno de microondas
Berinjela ao forno da Ellen
