Name: Refogado de cenoura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 a 2 cenouras cortadas em rodelas finas; ½ cebola picada; 1 dente de alho amassado; 1 colher de sobremesa de óleo de canola; Sal a gosto; 1 colher de chá de mel; ½ xícara de café de água; 1 colher de sopa de cheiro verde picado; 1 pitadinha de pimenta-do-reino

Ingredientes

1 a 2 cenouras cortadas em rodelas finas
½ cebola picada
1 dente de alho amassado
1 colher de sobremesa de óleo de canola
Sal a gosto
1 colher de chá de mel
½ xícara de café de água
1 colher de sopa de cheiro verde picado
1 pitadinha de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue a cebola e o alho no óleo, acrescente o sal e a cenoura e mexa bem.
2
Acrescentar a água e espere cozinhar um pouco a cenoura, até a água secar.
3
Se estiver macia, acrescentar 1 colher de chá de mel e depois, mexer mais um pouco.
4
Finalizar salpicando o cheiro verde e uma pitada de pimenta-do-reino.