Name: Macarrão de pressão
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão penne; 1 lata de extrato de tomate; 1 lata de creme de leite; Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano etc.); 200 g de mussarela em cubinhos; 200 g de presunto em cubinhos

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de macarrão penne
1 lata de extrato de tomate
1 lata de creme de leite
Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano etc.)
200 g de mussarela em cubinhos
200 g de presunto em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Despeje o macarrão crú na panela de pressão. Em seguida coloque a lata de extrato de tomate, o creme de leite e os temperos a gosto.
2
Mexa até misturar bem. Cubra tudo com água, deixando mais ou menos 2 dedos de água para cima do macarrão e mexa novamente.
3
Tampe e deixe pegar pressão.
4
Quando pegar pressão deixe cozinhando por 11 minutos em fogo médio. É normal ficar um pouco queimado no fundo.
5
Depois de cozido abra e coloque o presunto e a mussarela, misture bem e tampe por 1 minuto.
6
Abra e sirva.

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