Name: Bolo de fubá para microondas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 1 colher de sopa de fermento em pó; 5 colheres de sopa de açúcar; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de margarina

@ Edmara Pires da Silva

@ JOSEFRANCIS MEMORIA

@ Kelly Cunha

@ Michele Andrade

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Por Michelle Taglieri Barbosa

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda de chocolate

5 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma forma de anel própria para microondas coloque todos os ingredientes da calda.
2
Leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima.
3
Retire do forno e espalhe bem pelas laterais da forma e deixe esfriar.
4
No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem.
5
Em outro recipiente, junte os outros ingredientes peneirados com o leite e misture bem com uma colher de pau.
6
Derrame a massa sobre a calda e leve ao microondas até que a superfície do bolo esteja ligeiramente úmida. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.