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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 10 minutos.
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  4. Deixe esfriar, corte e sirva.

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