Name: Pizza de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 700 g de carne moída; 1 pacote de sopa de cebola; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; 100 g de mussarela em fatias; 1 tomate cortado em rodelas; Orégano; Óleo

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Por Priscilla Ribeiro de Oliveira Moreira

Ingredientes (8 porções)

700 g de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
100 g de mussarela em fatias
1 tomate cortado em rodelas
Orégano
Óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela misture a carne moída com a sopa de cebola, junte os ovos, a farinha de rosca e amasse bem.
2
Unte uma forma de pizza com óleo, abra a massa de carne na forma com as pontas dos dedos, e forre o fundo.
3
Regue com fio de óleo e leve ao forno quente (200°C), previamente aquecido e asse durante 30 minutos.
4
Tire a pizza do forno e cubra com mussarela, enfeite com as rodelas de tomate e polvilhe o orégano. Leve novamente ao forno para derreter a mussarela. Sirva em seguida.

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