30min
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o peito de frango com sal e alho ou temperos de sua preferência.
- 2
Desfiar e reservar.
- 3
Cozinhar a mandioca com sal, depois de bem molinha, bater no liquidificador com o leite de coco e reservar. Refogar a cebola no azeite, depois o pimentão, em seguida o tomate.
- 4
Adicionar o frango desfiado e depois o creme de mandioca, por último o cheiro verde e a pimenta. Servir com arroz branco.
Veja também…
Bobó de Frango
Bobó de Frango do Queidinho
Bobó de Frango (com batata)
Bobó de frango rápido
Bobó de frango na moranga
Bobó de frango com leite de coco
Bobó de frango especial
