Pão da minha mãe

1. Em uma vasilha grande, peneire a farinha, desmanche a margarina, o fermento, acrescente o açúcar e o sal.
2. Faça uma cova no meio e despeje o leite, os ovos e o óleo.
3. Trabalhe a massa muito bem, acrescentando farinha se necessário. A massa deve ficar lisa, macia e bem sovada.
4. Coloque na forma em que vai assar, untada e enfarinhada e deixe descansar.
5. Para saber o ponto de ir para o forno, coloque uma bolinha de massa em um copo alto com água e espere subir.
6. Pré-aqueça o forno por 10 minutos.
7. Asse por mais ou menos 35 minutos em forno médio (180°).

Informações Adicionais

• Dica: para ficar ainda mais gostoso, você pode fritar lingüiça ou acrescentar torresmo picadinho na massa.