Name: Bolo de fubá da vó Ziza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 4 ovos; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 pacote de queijo ralado; Erva doce a gosto

Ingredientes (15 porções)

1 xícara de óleo
1 xícara de leite
4 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 pacote de queijo ralado
Erva doce a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador.
2
Misture, a parte, os ingredientes secos e, em seguida, misture com a massa resultante do liquidificador.
3
Se gostar, coloque as 2 colheres de erva-doce.
4
Coloque em uma forma redonda, com o furo meio, bem untada e enfarinhada.
5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.