Name: Couve-flor com creme de aspargos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 couve-flor média; 1 pacote de creme de aspargos; 1 copo e 1/2 de leite; Requeijão; Queijo parmesão ralado; 1 pacote de batata palha; Salsinha a gosto; 100 g de mussarela

Ingredientes (6 porções)

1 couve-flor média
1 pacote de creme de aspargos
1 copo e 1/2 de leite
Requeijão
Queijo parmesão ralado
1 pacote de batata palha
Salsinha a gosto
100 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Destaque e lave os buquês da couve-flor e cozinhe.
2
Reserve.
3
Faça um creme ralo utilizando o pacote de creme de aspargos e o leite, leve ao fogo sem engrossar.
4
Em um refratário untado com margarina coloque os buquês cozidos da couve-flor, tempere com um pouco de sal (pois o creme de aspargo já contem sal).
5
Salpique requeijão sobre os buquês, salpique a salsinha.
6
Coloque o creme por cima, depois as fatias de mussarela e o queijo parmesão ralado.
7
Leve ao forno.
8
Depois de tirar do forno coloque a batata palha por cima e sirva a seguir.