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Pão de queijo mineiro
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Por Tais Medeiros

Ingredientes

  • 1/4 de queijo meia cura ralado (1 copo)
  • 3 canecas (dessas de escola) de polvilho doce
  • leite1 copo de leite
  • água1/2 copo (requeijão) de água
  • óleo1/2 copo (requeijão) de óleo
  • ovo2 ovos
  • salUm pouco de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o leite, água, óleo e um pouco de sal.

  2. 2

    Coloque no polvilho e misture os ovos, depois o queijo.

  3. 3

    Misture bem (se preferir com as mãos).

  4. 4

    Com as mãos limpas, unte-as com óleo e faça bolinhas.

  5. 5

    Leve ao forno médio até que fiquem dourados.

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