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Miojo cremoso
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A
Por Altador

Ingredientes (1 porção)

  • 1 pacote de lámen sabor carne ou galinha caipira
  • cúrcuma (açafrão da terra)Cúrcuma
  • requeijão2 colheres (sopa) de requeijão
  • margarina1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o miojo com pouca água, ele tem de ficar al dente.

  2. 2

    Depois de cozido, retire quase toda a água, acrescente o requeijão, a margarina, 1 pitada de cúrcuma e o tempero do lámen.

  3. 3

    Cozinhe em fogo baixo até que o requeijão e a margarina estejam derretidos, misture bem.

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