Name: Molho branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de margarina; 50 g de bacon picado; 1 tablete de caldo de frango; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 5 azeitonas picadas; 1/2 litro de leite; Sal a gosto; 1 pitada de pimenta-do-reino; Cheiro verde

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Molho branco

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Por Maria Aparecida Severino Campos

Ingredientes (4 porções)

1 colher de sopa de margarina
50 g de bacon picado
1 tablete de caldo de frango
1 colher de sopa de farinha de trigo
5 azeitonas picadas
1/2 litro de leite
Sal a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em uma panela a margarina e frite o bacon.
2
Acrescente a farinha, o leite o caldo de frango, a azeitona, o sal, a pimenta e deixe cozinhar bem.
3
Por último coloque o cheiro verde.