Name: Petit gâteau
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos); 150 g de manteiga; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de farinha de trigo; 3 ovos inteiros; 3 gemas

Petit gâteau

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@ Taliny Ribeiro

@ Eline Gallafrio

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@ Vanessa Sueroz

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Por Viviane Walczak

Ingredientes (1 porção)

150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos)
150 g de manteiga
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
3 ovos inteiros
3 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em banho-maria, derreta a margarina e, quando estiver quente, acrescente o chocolate.
2
Acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexa bem.
3
Acrescente então a farinha de trigo, mexendo bem.
4
Unte as forminhas com manteiga e coloque a massa.
5
Leve ao forno por 8 minutos, mas dependendo do forno pode demorar mais, (fique de olho).
6
Retire assim que formar uma casquinha.