1h
Ingredientes (15 porções)
Bolo
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4 ovos
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1 copo de iogurte natural
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1 copo (americano) de óleo
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3 xícaras de farinha
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2 xícaras de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento
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1 caixa de gelatina de limão
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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Suco de 1/2 limão
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Raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador as 4 gemas, o iogurte e o óleo.
- 2
Misturar a farinha, o açúcar e a gelatina.
- 3
Por último colocar as 4 claras em neve e o fermento em pó.
- 4
Levar para assar em uma assadeira untada com óleo e farinha, em forno pré-aquecido, a 180ºC, por cerca de 40 minutos, ou até espeta um palito e ele sair limpo.
- 5
Para a cobertura é só misturar os 3 ingredientes e aquecer até o ponto desejado.





