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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete

Molho:

  • 200 g de lingüiça calabresa picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 1/2 cebola picada
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 caixa de purê de tomate
  • 1 copo de água
  • 1 colher de extrato de tomate

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o espaguete al dente.
  2. Em uma panela refogar os ingredientes por 8 minutos e juntar a água e o molho.
  3. Deixe por mais 15 minutos.
  4. Servir com bastante queijo ralado e decorar com as azeitonas.

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