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Salada de pimentões delícia
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Por Daniele Moutinho

Ingredientes (4 porções)

  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo cortado em cubinhos
  • pimentão verde1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 300g de peito de peru cortadinho em cubinhos
  • 300g de queijo frescal cortado em cubinhos
  • cogumelo champignon1 vidrinho de champignon
  • 2 ou 3 maçãs cortadas em cubinhos
  • milho1 lata de milho verde escorrida
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • 2 colheres de creme de leite (de caixinha)
  • Salsinha e cebolinha picadinhas
  • azeiteAzeite
  • Fondor para temperar
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia, coloque todos os ingredientes picadinhos, misture bem.

  2. 2

    Acrescente o creme de leite apenas para dar liga.

  3. 3

    Tempere a gosto e reserve na geladeira.

  4. 4

    Misture a batata palha na hora de servir.

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