Name: Pão dos deuses
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Ingredients: 2 colheres de fermento de padaria (pegue com seu padeiro); 250 ml de leite; 1/2 concha de óleo; Açúcar a gosto (mais ou menos 1 xícara não muito cheia); 1/2 colher das de chá de sal; 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos inteiros

Pão dos deuses

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Por Ana Maria Lopes de Castro

Ingredientes

2 colheres de fermento de padaria (pegue com seu padeiro)
250 ml de leite
1/2 concha de óleo
Açúcar a gosto (mais ou menos 1 xícara não muito cheia)
1/2 colher das de chá de sal
1 kg de farinha de trigo
2 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Colocar o fermento numa bacia, depois o leite morno e um poco de farinha de trigo. Desmanche com o leite e a farinha o fermento.
2
Faça uma papa. Tampe com pano e deixe crescer.
3
Em seguida acrescente o óleo, o açúcar o resdto da farinha e o sal. Depois amasse bem até soltar as bolhas. Deixe descanssar. Em seguida enrolar e colocar na forma (própria para pão, untada com manteiga.
4
Espere novanmente a massa crescer na própria forma.
5
Leve ao forno para assar.
6
Faça uma calda com agua e açúcar e coloque por cima dos pãezinhos já assados.