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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 copo de iogurte natural
    • 2 copos (medida do iogurte) de açúcar
    • 2 copos de trigo
    • 3 ovos
    • 1/2 copo de óleo
    • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

    Cobertura:

    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 vidro de leite (medida do leite de coco)
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 pacote de coco ralado para polvilhar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo.
      2. Coloque em uma vasilha o açúcar, o trigo e por último o fermento, misture.
      3. Coloque em forma untada e enfarinhada.
      4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

      Cobertura:

      1. Leve os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar.
      2. Despeje na massa ainda quente e por último polvilhe com o coco.

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