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Macarrão de Panela de Pressão Versão Luzia
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Por Luzia alexandra madureira rocha

Ingredientes (6 porções)

  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão parafuso
  • cebolaCebola
  • alhoAlho
  • salSal
  • queijo mussarelaMussarela
  • carne moída500 g de carne moida
  • águaÁgua
  • Temperos de costume

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a cebola com o alho, acrescente a carne e deixe fritar bem. Coloque o milho, o extrato de tomate, os temperos e a água até cobrir o macarrão. Deixe levantar fervura e acrescente o macarrão. Tampe a panela e deixe pegar a pressão por mais ou menos 5 minutos.

  2. 2

    Tire a pressão acrescente a mussarela picada em cubinhos, desligue o fogo e por último o creme de leite, mexa bem.

  3. 3

    Pronto só atacar.

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