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Preparo
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Ingredientes

  • 3 cenouras grandes
  • 1 cubo de caldo de carne ou legumes
  • 3 salsichas (opcional)
  • 3 colheres (sopa) maionese
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as cenouras, fervente as salsichas.
  2. Bata no processador ou liquidificador, as cenouras, o caldo de carne, as salsichas e a salsinha e cebolinha.
  3. Depois de batido, tirar do recipiente e acrescentar a maionese misturando levemente a mistura.

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