25min
Ingredientes (6 porções)
2 batatas picadas 1 chuchu picado 1 cenoura picada 1 tomate picado
Tempero
2 colheres de oleo 1 cebola picada 1/2 copo de água 1/2 colher de sal Pimenta-do-reino a gosto Suco de 1/2 limão 1 colher de shoyu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o chuchu, a batata, a cenoura e deixe esfriar.
- 2
Junte o tomate picado.
- 3
Em uma panela esquente o óleo e frite a cebola.
- 4
Retire do fogo, coloque a água, o sal, a pimenta-do-reino, o limão e o shoyu.
- 5
Coloque sobre os legumes frios e misture bem.