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Couve-flor gratinada
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Avatar de Ana Paula Sarilho Salomão
Por Ana Paula Sarilho Salomão

Ingredientes (3 porções)

  • 1 couve-flor em pedaços
  • caldo de legumes1 tablete de caldo de legumes
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • orégano secoOrégano a gosto
  • salSal a gosto
  • queijo mussarela200 g de mussarela fatiada
  • manteigaManteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar a couve-flor em pedaços na água com o tablete de caldo de legumes até ficar mole.

  2. 2

    Depois de cozida escorrer e reservar.

  3. 3

    Em um recipiente juntar o creme de leite, o orégano a gosto e o sal, mexer bem.

  4. 4

    Untar uma forma de vidro com manteiga e ajeitar os pedaços de couve na forma.

  5. 5

    Jogar a mistura do creme de leite por cima e cobrir com mussarela.

  6. 6

    Levar ao forno até que fique tostadinha em cima.

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