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Mousse especial de morango
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Por Renata Portela

Ingredientes (8 porções)

  • 250 g de morangos lavados e picados em rodelinhas
  • gelatina de morango1 pacote de gelatina de morango
  • água250 ml água quente
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina em 250 ml de água quente, coloque no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite, bata por 3 minutos.

  2. 2

    Num pirex despeje a mistura e junte os morangos picados. Deixe na geladeira até firmar (mais ou menos 2 horas) e sirva.

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Informações adicionais

Dica: você pode fazer porções individuais colocando em taças e na hora de servir colocar creme de chantilly por cima. Fica uma delícia.

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