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Sagu da Lei Seca
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Sagu da Lei SecaSagu da Lei Seca@ Vandré
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V
Por Vandré

Ingredientes (10 porções)

  • 1 lata e ½ de água
  • vinho tinto500 ml de vinho tinto seco
  • sagu2 xícaras de sagu
  • açúcarAçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o sagu de molho em uma vasilha com água, que cubra o sagu.

  2. 2

    Colocar a água para ferver.

  3. 3

    Quando iniciar fervura adicione o sagu.

  4. 4

    Quando o sagu estiver quase cozido adicione o vinho e o açúcar.

  5. 5

    Ferver mais um pouco para perder o teor de álcool.

  6. 6

    Depois coloque em uma vasilha e leve à geladeira.

  7. 7

    Sirva gelado.

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