Mousse de azeitona

Name: Mousse de azeitona
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Ingredients: 1 lata de creme de leite 200ml; 1 lata de maionese ligth 250ml; 1 xícara de azeitona verde sem caroço; 1 envelope de gelatina sem sabor (cor verde opcional); 1/2 xícara de água; Tempere com caldo de galinha e pimenta a gosto para receita picante

Foto: Viviane Lapinski

Preparo 10 MIN

Rendimento 15 porções

Favoritos 93

Comentários 3

Creuni Poliana Almeida Membro desde 2007

Ingredientes

1 lata de creme de leite 200ml
1 lata de maionese ligth 250ml
1 xícara de azeitona verde sem caroço
1 envelope de gelatina sem sabor (cor verde opcional)
1/2 xícara de água
Tempere com caldo de galinha e pimenta a gosto para receita picante

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina em água quente e depois dissolva o caldo de galinha junto.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte a forma a ser usada com óleo ou azeite de oliva.
Leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme e decore a gosto.
Uma delícia para comer com bolachas de sal, torradas e pães.

PELA WEB

Comentários

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Adriana Santos
em 13/02/14

muito boa !
Carla Loretta Nórcia
em 02/02/14

Boa receita, sugiro apenas reduzir a quantidade de maionese, pois ela ultrapassa o sabor da azeitona.
Diana Costa Maciel
em 24/11/13

Muito boa essa receita. Troquei azeitona verde pela preta. Sucesso total!

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