Name: Pavê delícia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 2 caixas de creme de leite; 3 ovos; 1 pacote de biscoito de chocolate recheado; 3 colheres de sopa bem cheias de açúcar

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
2 caixas de creme de leite
3 ovos
1 pacote de biscoito de chocolate recheado
3 colheres de sopa bem cheias de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas passadas na peneira.
2
Mexa até ficar um mingau mole (para engrossar mas rápido misture no leite uma colher de café de maisena bem cheia).
3
À parte bata as claras em neve até ficar bem firme, depois acrescente o açúcar e o creme de leite, volte a bater para misturar.
4
Montagem:
Coloque em um refratário o creme, depois o biscoito umedecido no leite (quanto mais mole ficar melhor) e as claras, continue alternando, vai parecer que o creme vai afundar mas depois de pronto ele vai ficar em camadas.
5
Leve ao freezer de um dia para o outro.