Name: Rocambole de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo pequeno de leite; 1 copo pequeno de açúcar; 1 copo pequeno de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de baunilha em pó; 1 lata de leite condensado; 1 tablete de margarina

Imprimir

Por Bárbara de Souza Soares

Ingredientes (8 porções)

Massa de pão de ló

3 ovos
1 copo pequeno de leite
1 copo pequeno de açúcar
1 copo pequeno de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de baunilha em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
1 tablete de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa até ficar bem homogêneo.
2
Untar o tabuleiro com todo o tablete da margarina e por cima, espalhar o leite condensado.
3
Após despejar a massa sobre o leite condensado e levar ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos. ou até dourar a massa.
4
Preparar um pano úmido, abrir sobre a mesa e espalhar açúcar, desenformar e com a ajuda do pano enrolar o rocambole.