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30min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 kg de frango cortado
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1 lata de creme de leite
-
1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) catchup barbecue
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3 colheres (sopa) mostarda
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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1 dente de alho
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1 pimentão pequeno
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1 caldo de carne
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Salsa e cebolinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o frango já cortado em uma panela com água até que o frango fique branco.
- 2
Frite a cebola, o pimentão e o dente de alho na margarina (ou azeite ou manteiga).
- 3
Acrescente o frango e continue a fritura.
- 4
Depois de pronto, acrescente catchup e a mostarda ainda com o fogo ligado.
- 5
Acrescente também o caldo de carne dissolvido em água.
- 6
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite o milho e a ervilha.
- 7
Sirva acompanhado de arroz e batata palha.
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